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葡京娱乐:新潮门店受追捧电商巨头争入场 新零售加速落地变现

时间:2017-12-28 16:06:36  作者:  来源:  浏览:11  评论:0
内容摘要:当前,以生鲜作为突破口,将门店与手机端融合打通,以“商品+服务”形式为特征的新型门店正出现在一些城市的街头巷尾。阿里巴巴、腾讯、美团、京东……互联网企业在这波生鲜行业热潮中扮演了重要角色。分析人士认为,从1年多前“新零售”概念首次出现,到如今各大品牌纷纷试水,“新零售”正从云端走...
  当前,以生鲜作为突破口,将门店与手机端融合打通,以“商品+服务”形式为特征的新型门店正出现在一些城市的街头巷尾。阿里巴巴、腾讯、美团、京东……互联网企业在这波生鲜行业热潮中扮演了重要角色。分析人士认为,从1年多前“新零售”概念首次出现,到如今各大品牌纷纷试水,“新零售”正从云端走进市民生活。
  街头巷尾新鲜店
  在北京吃海鲜去哪里?餐厅之外,许多北京消费者找到了新的选项。明明是生鲜店,但是既能购物也能享用食材烹饪后的美味;既能现场选购也能30分钟内配送到达;购买操作全靠App实现……近日,记者来到位于北京十里堡的盒马鲜生门店一探究竟。
  只见店内营业面积超过1万平方米,除了传统的商品零售区域,还设有食材加工和餐饮区。俄罗斯帝王蟹、波士顿龙虾、鲜活海白虾……这些并不常见的活海鲜吸引了众多消费者驻足,店内的人流由此慢慢聚集。
  购买、称重、通过App扫码结账、由店内厨师现场加工,随后就可在餐饮区享受美味了。当然,也可以将商品带走。不过进店者还是现场体验的多,到午餐时间,餐饮区已是座无虚席。记者看到,不少消费者是全家出动,餐桌上则以海鲜“嘉年华”为主打。

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